ಫ್ರೋಜನ್ ಸೀಸನ್ಡ್ ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ - ಟೊಬಿಕೊ
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಬಣ್ಣ:ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಹಸಿರು, ಕಪ್ಪು
- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶ:ಇದು ಎಗ್ ಅಲ್ಬುಮಿನ್, ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್, ಎಗ್ ಮ್ಯೂಸಿನ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಲೆಸಿಥಿನ್ ಜೊತೆಗೆ ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
- ಕಾರ್ಯ:ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಲ್ಬುಮಿನ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೋಬ್ಯುಲಿನ್ ಮತ್ತು ಫಿಶ್ ಲೆಸಿಥಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ ಸುಶಿ
3/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ನೋರಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ನೋರಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲ್‌ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ ಅನ್ನು ರೋಲ್‌ನ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಗಿಸಿ.
ಟೊಬಿಕೊ ಸಲಾಡ್
ಚೂರುಚೂರು ಏಡಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಟೊಬಿಕೊ ಮತ್ತು ಟೆಂಪುರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಟೊಬಿಕೊವನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಹುರಿದ ಮೀನು ಮೊಟ್ಟೆ
ಸ್ನ್ಯಾಪರ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್ ರೋ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಸಲಿಕೆ ಬಳಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು, ಕವರ್ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಿರಿ.
