ಒಣಗಿದ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ (ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಂಪನಿಯ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕೃಷಿ ನೆಲೆಯಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.)
- ರುಚಿ:ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಂತರಿಕ ಅಂಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತೊಳೆಯುವುದು, ಕುದಿಸುವುದು, ಕುಗ್ಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವುದು. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಿಳಿ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣ, ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸ್ಪೈನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಪಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
- ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ)
- ಪ್ರಮುಖ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು:ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ
- ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶ:
1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
2. "ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಏಕಸ್ವಾಮ್ಯ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲಾಗದ 8 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಮತ್ತು ಲೈಸೈನ್ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.
3. ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ವೆನಾಡಿಯಮ್, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
4. ವಿಶೇಷ ಸಕ್ರಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆಮ್ಲೀಯ ಮ್ಯೂಕೋಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು (ಸಮುದ್ರ ಕುಕುರ್ಬಿಟಿನ್, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಟಾಕ್ಸಿನ್), ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್, ಟೌರಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. - ಕಾರ್ಯ:ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯ, ಮೂರು ಗರಿಷ್ಠಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ರಕ್ತದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವುದು, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಸ್ಟೇಟ್ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್
ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ (ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತನಕ ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸಮುದ್ರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆರ್ದ್ರ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
