ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಸನ್ಡ್ ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಫಿಶ್ ರೋ - ಮಸಾಗೊ

ಕೆನೆ ಮಾಸಾಗೊ ಉಡಾನ್

ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದ ನಂತರ, ರೂಕ್ಸ್ ರಚಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು, ಡ್ಯಾಶಿ ಪುಡಿ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆ ಇಲ್ಲದವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಉಡಾನ್ ನೂಡಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಯೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಗೊವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಡಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!