ತಾಜಾ ಅಬಲೋನ್ ಬ್ರೇಸ್ ಅಬಲೋನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
- ರುಚಿ:ತಾಜಾ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ)
- ಪ್ರಮುಖ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು:ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅಬಲೋನ್)
- ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಘಟಕಾಂಶ:ಅಬಲೋನ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಚೀನೀ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು "ಸಮುದ್ರದ ಎಂಟು ನಿಧಿಗಳಲ್ಲಿ" ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕ್ರೌನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಅಬಲೋನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ inal ಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಬಲೋನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ 30% ರಿಂದ 50% ಕಾಲಜನ್, ಇತರ ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ (ಸಿಎ) ಯಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೇಹದ ಆಮ್ಲ-ಬೇಸ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನರಸ್ನಾಯುಕ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ (ಎಫ್‌ಇ), ಸತು (n ್ನ್), ಸೆಲೆನಿಯಮ್ (ಎಸ್‌ಇ), ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ (ಎಂಜಿ) ಮತ್ತು ಇತರ ಖನಿಜ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅಬಲೋನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೇಸ್ಡ್ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು
ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ-ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಾಟರ್ ಕುಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿbrಐಸ್ಡ್ ಅಬಲೋನ್ ಮಡಕೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಬಾಲೋನ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೇಸ್ ಮಾಡಿದ
ಶಿಲುಬೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿsuಅಬಾಲೋನ್ ಮಾಂಸದ rface, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಬಲೋನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೆರೆಸಿ, ಕೊನೆಗೆ, ಕೆಲವು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಿ.
